Kupat glabed, panganan khas Tegal sing liya. Ana rong macem kupat glabet, kupat ransugunting karo kupat margadana. Kupat glabed randugunting kancane sate bukur. Kupat glabed margadana kancane sate blengong.Mangan kupat nang Tegal biasanane dipikul angger ora didorong sore-sore karo bakule, sing mubeng Tegal. Biasane sing dipikul kupat randugunting, sing didorong biasane didorong. Nggolet upat randugunting sing didorong saiki rada angel, kakean wis didorong kabeh. Angger pan nemu nang alun-alun ngarep mesjid Agung Tegal. Angger ora nggolet bae nang njerone pasar alun-alun ngarepane stasiun, sing enak Kupat Glabed Randugunting Pak Machali. Tapi Pak Machali wis laka, sing dodolan saiki anake.
Angger pan nggolet kupat glabde margadana luwih gampang. Lunga bae maring Tegalsari, mburi SMA Negeri 2, gerobak kupat jejer-jejer akeh nemen. Dodolane sore-sore bagda ashar, nang ngiringane sawah, massya Allah ... enak nemen, sung ! Sambi nyawang sawah karo bebek riwa-riwi, mangan kupat glabed dijamin tambah manteeeep !
Tidak ada komentar:
Posting Komentar